El siguiente paso para hacer salm贸n ahumado es lavar el pescado, retirar las partes que est茅n da帽adas, si es el caso, y quitar las espinas. S茅calo con papel de cocina. 2. En un bol mezcla la
Conoce el ciclo del salm贸n. El Consejo del Salm贸n de Chile, gremio creado a mediados de 2020 e integrado por las empresas AquaChile, Cermaq, Mowi y Salmones Ays茅n, busca acercar a las personas la actividad productiva del cultivo del salm贸n, dando a conocer en detalle las fases de su ciclo. En este espacio se difundir谩n una serie de
Del mismo modo que el salm贸n fresco, tambi茅n se puede congelar el salm贸n ahumado manteniendo todas sus propiedades. C贸mo congelar salm贸n ahumado. Saca el producto de su envoltorio original y cong茅lalo en raciones con tuppers o film de cocina. As铆, a la hora de usarlo, podr谩s coger solo la cantidad deseada sin que se estropee el resto.
Los c铆tricos son siempre magn铆ficos para acompa帽ar el salm贸n, as铆 que en este caso te recomendamos un cl谩sico que nunca falla. Corta la naranja en rodajas finas y col贸calas sobre la bandeja
1. Pon en el vaso triturador el salm贸n ahumado. 2. A帽ade el queso crema, medio zumo de lim贸n y un pel铆n de su ralladura. 3. Pon un toque de pimienta rosa. 4. Tritura y sirve sobre tostaditas
Ingredientes para 1-2 personas. 1-2 filetes o rodajas de salm贸n limpio, 1 cucharada de salsa picante tipo harissa, 10-15 ml de yogur, 1 cucharadita de miel, zumo de lim贸n, 1-2 rebanadas de pan
i5IXj. 135 268 401 132 282 385 167 38 117
el salm贸n ahumado engorda para cenar
